✓ 15131640 | Hamburguesas de carne de vaca

No se encontraron licitaciones. Revisa los parámetros del shortcode.

¿Qué es el código CPV 15131640 | Hamburguesas de carne de vaca?

El código CPV 15131640 pertenece al Vocabulario Común de Contratación Pública (CPV, por sus siglas en inglés: Common Procurement Vocabulary), un sistema estandarizado de clasificación utilizado en toda la Unión Europea para identificar de manera precisa los productos, servicios y obras que se contratan en el ámbito público. El código 15131640 se refiere específicamente a las hamburguesas de carne de vaca, es decir, productos alimenticios elaborados a partir de carne de vacuno picada y formada en forma de hamburguesa.

Esta clasificación CPV permite que tanto los organismos públicos como las empresas proveedoras hablen un lenguaje común a la hora de licitar, facilitando la transparencia, la competencia y la eficacia en los procesos de contratación pública.

Significado y alcance del código CPV 15131640

El código 15131640 se enmarca dentro de la sección principal 15100000-9 (Productos animales, carne y productos cárnicos). En concreto, identifica a las hamburguesas elaboradas principalmente con carne de vaca, tanto frescas como congeladas, destinadas a consumo humano. Es importante destacar que el CPV no sólo identifica el producto en sí, sino que también ayuda a delimitar el objeto del contrato de manera precisa, evitando ambigüedades en las licitaciones.

¿Cómo se utiliza el código CPV 15131640 en las licitaciones públicas?

En las licitaciones públicas españolas y europeas, los órganos de contratación están obligados a emplear el sistema CPV para describir el objeto de sus contratos. Cuando una entidad pública necesita adquirir hamburguesas de carne de vaca, debe indicar el código CPV 15131640 en los pliegos y anuncios de licitación. De esta forma, las empresas interesadas pueden localizar fácilmente las oportunidades relevantes y presentar sus ofertas.

El uso correcto del código CPV en las licitaciones aporta numerosos beneficios:

Claridad y precisión: Evita malentendidos sobre el producto requerido.
Acceso igualitario: Permite que empresas de cualquier país de la UE localicen oportunidades relevantes.
Automatización: Facilita la búsqueda y el filtrado de licitaciones en plataformas electrónicas.
Transparencia: Ayuda a prevenir la manipulación o discriminación en la selección de proveedores.

Procedimiento de aplicación en España y Europa

Tanto en el ámbito nacional (Plataforma de Contratación del Sector Público, Plataforma de Contratación del Estado) como en el europeo (TED – Tenders Electronic Daily), el uso del CPV es obligatorio. Los pasos habituales son:

El órgano contratante identifica la necesidad (por ejemplo, suministro de hamburguesas de vaca para comedores escolares).
Selecciona el código CPV 15131640 como principal en el anuncio de licitación.
Publica el expediente en la plataforma correspondiente, permitiendo que las empresas interesadas filtren por ese código.
Los proveedores presentan sus ofertas ajustadas al producto identificado por el código CPV.

Productos y servicios cubiertos por el código CPV 15131640

El código CPV 15131640 cubre de manera específica las siguientes categorías de productos:

Hamburguesas de carne de vaca fresca: Productos elaborados y envasados para consumo inmediato o en corto plazo.
Hamburguesas de carne de vaca congelada: Aptas para almacenamiento prolongado y distribución a gran escala.
Hamburguesas de vaca pre-cocinadas: Productos parcialmente preparados, listos para su calentamiento y consumo.

Es importante señalar que el CPV 15131640 no incluye hamburguesas de otros tipos de carne (pollo, cerdo, mixtas) ni productos vegetarianos o veganos. Si el contrato requiere variedad, deben añadirse los códigos CPV correspondientes.

Ejemplos de licitaciones públicas con el código CPV 15131640

A continuación, se presentan algunos ejemplos reales y simulados de licitaciones en las que se ha utilizado el código CPV 15131640:

Ayuntamiento de Madrid: Suministro de hamburguesas de carne de vaca congeladas para comedores escolares durante el curso 2023-2024. Presupuesto: 120.000 €.
Instituto de Servicios Sociales de Castilla y León: Adquisición de hamburguesas de vaca para residencias de mayores. Presupuesto: 50.000 €.
Ejemplo en TED (Unión Europea): Contrato marco para el suministro de productos cárnicos (incluyendo hamburguesas de vaca) para hospitales públicos de la región de Île-de-France.

Estos casos demuestran cómo el código CPV facilita la identificación de oportunidades concretas tanto a nivel local como europeo.

Consejos prácticos y errores comunes en el uso del CPV 15131640

Recomendaciones para empresas proveedoras

Si su empresa está interesada en participar en licitaciones de hamburguesas de carne de vaca, tenga en cuenta los siguientes consejos:

Monitorice las plataformas de contratación: Utilice alertas y filtros por el código CPV 15131640 en plataformas como la Plataforma de Contratación del Sector Público, TED y otras plataformas autonómicas.
Verifique los requisitos técnicos: Lea detenidamente los pliegos para asegurar que sus productos cumplen con los estándares de calidad, etiquetado y trazabilidad exigidos.
Presente documentación completa: Asegúrese de adjuntar certificados sanitarios, fichas técnicas y cualquier documentación requerida en la licitación.
Considere alianzas: Si no puede cubrir grandes volúmenes, explore la posibilidad de presentarse en UTE (Unión Temporal de Empresas) o como subcontratista.

Errores comunes en la utilización del código CPV

Seleccionar un código CPV incorrecto: Utilizar un código demasiado genérico (como 15110000-2, Carne) puede reducir la visibilidad de la licitación y atraer ofertas no pertinentes.
No añadir códigos secundarios: Si la licitación incluye otros productos cárnicos, debe reflejarse mediante códigos adicionales para evitar confusiones y ampliar la concurrencia.
Ignorar actualizaciones del CPV: El Vocabulario Común de Contratación Pública se actualiza periódicamente; emplear una versión obsoleta puede invalidar la licitación.
No comprobar el alcance: Algunos pliegos pueden incluir hamburguesas de vaca en mezclas o formatos específicos; revise que el código se corresponda exactamente con el producto solicitado.

Normativa y contexto europeo sobre el código CPV 15131640

El uso del Vocabulario Común de Contratación Pública está regulado por la normativa europea, principalmente por:

Reglamento (CE) n.º 2195/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 5 de noviembre de 2002, relativo al vocabulario común de contratos públicos (CPV).
Directiva 2014/24/UE sobre contratación pública, que establece la obligación de utilizar el CPV en los anuncios de licitación.
Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público (España), que transpone la normativa europea y obliga a la utilización del CPV en todas las licitaciones públicas.

Estas normativas garantizan que la clasificación CPV sea la referencia común en todo el Espacio Económico Europeo, permitiendo la libre concurrencia y el acceso de empresas de todos los países miembros a los contratos públicos, siempre bajo los principios de transparencia, igualdad y no discriminación.

Además, el contexto europeo exige que los productos ofertados, como las hamburguesas de carne de vaca, cumplan con las normativas alimentarias comunitarias, en especial las relativas a seguridad, higiene, etiquetado y trazabilidad, como el Reglamento (CE) n.º 178/2002 y el Reglamento (CE) n.º 853/2004.

El código CPV 15131640 | Hamburguesas de carne de vaca es una herramienta clave para la contratación pública eficiente y transparente en España y Europa. Su correcta utilización permite a los organismos públicos identificar de manera precisa el objeto de sus contratos, mientras que las empresas proveedoras pueden localizar y competir en igualdad de condiciones por oportunidades de negocio. Conocer el funcionamiento del Vocabulario Común de Contratación, cumplir con la normativa y evitar errores frecuentes son factores decisivos para el éxito en el sector de las licitaciones alimentarias.